一碗馄饨就是一碗人间烟火气
南池公园北门对过的胡同
再往里走五十米有这么一家馄饨店
十点半就关门
没有招牌也没有门头
小而整洁的店铺
始终未食客们奉献经典味道
附近的街坊邻居都习惯早上来这吃一碗馄饨
在物价飞涨的今天
他家的馄饨依旧是四块钱一碗
馄饨是一种界定很模糊的食品
你可以早上吃中午吃晚上吃
做早饭午饭下午茶都可以
进门第一印象就是店很小
麻雀虽小，五脏俱全
桌面，灶台都收拾的干干净净
时而听到外面喊
老板，给我煮四块钱的馄饨
一般吃完饭也就自觉把钱付了
手工调制的牛肉馅料饱满紧实
老板灵巧的手上下挥动
不一会一碗馄饨就出来了
刚出锅的馄饨个个皮薄馅大，晶莹剔透
泛着油花
混合着汤底放入口中一点都不腻
一口一个，暖到胃里去了
每天只有15斤馅料
卖完也就关门了
真实的分量和价钱是每个食客都能感受到的
街坊邻居的赞美和络绎不绝的回头客
就是对此最大的肯定
你有什么私藏的好店不防说出来啊